2009年2月20日星期五

远方的祝福

你的祝福,漂洋过海来到我家,美丽的景色,
漂亮的字体,感动我心,朋友,
谢谢你,感恩。

2009年2月18日星期三

简单就好

我每天都要为三餐伤脑筋,到底今天又要煮什么?中午煮了一餐后,又要为晚餐而烦。我是懒人,样样都是以简单为主。
管家每次看到我为这个愁,总会说:愁什么愁,饿了什么都可以吃,晚餐不想下厨的话就到外头咖啡店解决,很方便,何必为它而烦呢?真是多余的!也许他说的对,这里是美食天堂,要吃什么还会难倒你吗?但我是淡口味的人,在外头用餐,偶尔是没问题,但几餐后,我就会觉得腻。外头的食物,不只咸而且很油腻,都搞不懂为何他们要加那么多油和盐!难到盐和油不用钱买的啊!盐和油摄取过量,健康就会亮红灯,真矛盾。我在家烹调食物时,除了盐和酱青,其余的调味料如:鸡精块,蚝油,味精我都不加,虽然这些调味料可以使食物更美味可口,但我都尽量不使用。久而久之管家和孩子也就习惯了我的煮法。所以hor,要请朋友吃hor ,就会有压力,如果你是重口味的人,你肯定在吃的时候,会向我要酱青。。。。嘻嘻嘻!下次来我家吃饭时,记得带蚝油味精来自己加料哦!


肉碎日本豆腐,佛手瓜炒香菇瘦肉,茄汁豆拌荷包蛋

茄酱炒肉碎黄梨,炒米粉,椰糖蕃薯汤圆汤

清炒包菜,虾米肉碎炒金瓜,蒜茸辣椒炒虾


日本加哩。这道是从美女那里学来的,因为是第一次,所以煮出来的效果不是很满意。
下次再努力啰!

2009年2月14日星期六

情人节的下午

美丽的情人节早上,Sally邀我到她家去,
听说在情人节的前夕,
她家的电脑小姐闹情绪又闹罢工!现在的小姐也不好养!
哦!我的猜测是它要情人节礼物吧!
没关系, 去看个究竟才下定论。
做坏的打算~~~要是它非要拿到礼物不可!
~~~就抓把路边的野花野草!
经过Northpoint 时,在不知情的情况下发现原
来这里有JJ 林俊杰的签唱会哦!
很兴奋但看看表还得多等一个小时才能等到林俊杰到来,
可是我的约会时间又到了?
怎办?结果我决定放弃看帅哥,选择看美女!
因为美女家准备了美食等着我去吃。
后来知道雪人也会到来聚一聚。
Sally准备了几道美食,为我们的下午茶添饱了
这些美味的美食。佩服Sally的厨艺,
材料到她手里,可以千变万化,煮出不同口味的食物,
看来我要多多向她学习了


用气压锅,采用8种五谷类煮成的八宝粥,材料有:黑糯米,绿豆,红豆,眉豆,赤豆,莲子,糙米,薏米和蔗糖。

香喷喷的~~~炒老鼠粉

薄饼和材料



谢谢雪人带来的Putu Piring

JJ 林俊杰的签唱会哦