我每天都要为三餐伤脑筋,到底今天又要煮什么?中午煮了一餐后,又要为晚餐而烦。我是懒人,样样都是以简单为主。
管家每次看到我为这个愁,总会说:愁什么愁,饿了什么都可以吃,晚餐不想下厨的话就到外头咖啡店解决,很方便,何必为它而烦呢?真是多余的!也许他说的对,这里是美食天堂,要吃什么还会难倒你吗?但我是
淡口味的人,在外头用餐,偶尔是没问题,但几餐后,我就会觉得腻。外头的食物,不只咸而且很油腻,都搞不懂为何他们要加那么多油和盐!难到盐和油不用钱买的啊!盐和油摄取过量,健康就会亮红灯,真矛盾。我在家烹调食物时,除了盐和酱青,其余的调味料如:鸡精块,蚝油,味精我都不加,虽然这些调味料可以使食物更美味可口,但我都尽量不使用。久而久之管家和孩子也就习惯了我的煮法。所以hor,要请朋友吃hor ,就会有压力,如果你是重口味的人,你肯定在吃的时候,会向我要酱青。。。。嘻嘻嘻!下次来我家吃饭时,记得带蚝油味精来自己加料哦!

肉碎日本豆腐,佛手瓜炒香菇瘦肉,茄汁豆拌荷包蛋

茄酱炒肉碎黄梨,炒米粉,椰糖蕃薯汤圆汤

清炒包菜,虾米肉碎炒金瓜,蒜茸辣椒炒虾

日本加哩。这道是从
美女那里学来的,因为是第一次,所以煮出来的效果不是很满意。
下次再努力啰!