2009年7月20日星期一

懒人的2菜一汤

昨天中午出外用餐,顺便逛逛吃顿饭,
回到家已接近傍晚了.午餐在外头吃过了,

看看墙上的时钟,还有些时间来准备,不如就煮点东西来吃.

查了冰箱,里头还有一些菜还没煮,正是时候派上用场.

采用三种新鲜的~黑木耳,鲍鱼菇,金针菇和葱段。

简单又容易煮。只要加些蚝油和麻油做调味,味道就很香了。


鲜菇炒小菜心。这种菇叫蟹味菇,应该是属于一中日本菇吧!

用新鲜的菇类炒菜,味道也不错。


巴当鱼汤:加了些巴当鱼肉,姜丝,番茄,肉丸,葱段,当菜。

嘿嘿!!懒人的2菜1汤,搞定了。

17 条评论:

李逸迷 说...

哇老,這樣簡單就煮出個賣相這樣佳的菜肴,佩服你!!!

日落黄昏 说...

有时候吃肉吃到闲了,来点清谈菇类青菜大会串也很好一下。清清肠都几好。。。。

华言巧语 说...

哈哈!这哪算懒?已经很丰富了。我喜欢把很多菇参在一起炒,很好吃。

Sally 说...

我也喜欢把多多样的菇加在一起炒。。好甲,在云顶的半山我们也喜欢点这道。。。

今晚我就不煮了,在你家吃饱饱才回。。。呵呵

匿名 说...

很好,还有饭吃,我3天没饭吃了,呜呜呜!

L-5 说...

Kate

Simple but nutritious and yummy!!! :D

Cheers!!!

Alice Chong 说...

简单但卖相不错哦~~~看起来好好吃噢~~

键轩惠娘 说...

这也算懒人?太谦虚了吧?

Kate 说...

◆彼得
甘霞啦!快去万山买材料下厨煮给你家打铃吃!


◆日落黄昏
认同,周末吃了快餐,过后就得换一餐斋的来清肠。

◆华言巧语
因为无需油炸,所以我觉得这样煮是最简单的。原来我们都爱吃菇类。

◆美女
坐下来慢慢吃,吃太饱走不动就顺便住一夜明早才回,我不收费的。还送宵夜给你。

Kate 说...

(^ω^)幸运猪,

你有仙丹灵丹,无需吃饭的。。。哈哈

※l-5,
对对对!简简单单就好清肠。

※Alice,
无需太多配料,简单又容易煮。

※键轩惠馆,
材料很容易准备啦!菇类切了清洗一下,就可下锅,如果是用猪肉,除了切还要加调味,工较多。又无需油炸。哈哈哈!

╰☆╮ ╰☆╮ ╰☆╮ ╰☆╮ ╰☆╮ ╰☆╮ ╰☆╮

jessie 说...

黑木耳,鲍鱼菇,金针菇~~我爱!!

♥♥♥弯弯米♥♥♥ 说...

你的懒人餐并不懒,换着是我的懒人餐是~全用微波炉“丁”熟才算是懒,呵呵

cre8tone 说...

好吃!~

Kate 说...

☆快乐妈咪,
欢迎光临。菇类营养高,味道香,多吃有意健康。

☆弯弯米
我没有微波炉,我只有烘炉烘糕点。周末都懒得下厨,能尽快完成一餐那是最理想,偏偏孩子爱吃炸的食物,所以无需油炸,我就开心啦!哈哈!

☆little prince's mummy
欢迎光临

c@therine 说...

我也爱吃菇类,
但是家里的老伴不爱!
气!

Towards healthy and leisure life~! 说...

虽说是简单的2菜1汤,可是你很勤劳啊,竟然会想要自己煮,而不是外面吃。。。

Kate 说...

Catherine~~
好可惜你老伴不爱吃菇类,菇类营养多,可以慢慢培养啊!

Towards~~
谢谢。懒惰的我爱做简单的事!哈哈!