2009年4月1日星期三

Orange Chiffon Cake

昨天下午,心痒痒的想到很久没有烘蛋糕了,
看到材料不难,家里还有这些货,快手快脚的来搞一粒Orange Chiffon Cake,

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不快手快脚的话,等下来不及到学校接老二下课。

在食谱上所用到的糖,A份里的份量需要90g,
我把它减去80g, B份里的份量是100g, 我也把它减去80g.
因为我是轻口感。不喜欢吃太甜。虽然把糖的份量减少了,
出来的蛋糕也是一样有甜味,但不会太甜,合我味口。
这食谱是 Auntie 所提供的。 谢谢她。






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17 条评论:

婷婷 说...

娃哈哈哈哈哈。。。我是第一个来,有蛋糕吃咯,再来一杯香浓的kopi高高。。。满足,哈

华言巧语 说...

我也要!!!看得出你做的蛋糕很软,巧手呀!

Towards healthy and leisure life~! 说...

看起来好好吃喔!谢谢分享!

花木兰 说...

我比较喜欢pandan味的蛋糕,orange没什么好吃。

Sally 说...

哇!发得好漂亮哦。。。我也要吃。。安娣的食谱肯点好甲。。。下次早早讲嘛!我去你家等吃。。。咔咔咔咔。。

天天天蓝 说...

Kate,看起来好好吃哦!我要食谱!

Kate 说...

婷婷~

来来来!来者有份,来杯kopi o 配上橙味蛋糕,不错的早餐。

华言巧语~
你也来来来,这蛋糕确实很软,不信你安照食谱去做,就知道我说的是真的。哈哈哈!

Towards~
不客气,就因为auntie 提供了这食谱,我才会做的哦!

花老师~
每个人喜欢的口味都不一样,就如我,我比较喜欢吃kuih 多过蛋糕,因为蛋糕较油腻,不耐吃多。

Kate 说...

美女~
这蛋糕难不倒你,得空时快快去弄一个。没问题,我下次放飞鸽传信给你。。。收到后快快来我家等。哈哈!

天天天蓝~
没问题,你只要在博文里按那个红色字体(写上Auntie) 就有食谱了。

Alice Chong 说...

你把第一张封起来了,拿不到也吃不到。。。

还好第二张的吃得到,而且还切便的。。。呵呵~

我吃得饱饱了。。。byebye

Somewhere in Singapore 说...

I printed a Orange Cotton Cheesecake from Aunty Y blog there, wanna try it out one of these day, but have not tried it yet... hehe...

李逸迷 说...

哇。。这种cake我喜欢吃香叶的。。】

嗯~~松软有好吃。。。

Kate 说...

Alice~
不对不对,第一张是我已切好了,你们来了就可以拿去吃了啊!哈哈!是很软,今天只剩2片,还是很软,我很喜欢。有空你也可以试试。容易做而已。

Sharon~
Cheesecake 我以前有试过别人的食谱,但效果不满意后就没再试,因为Cheese很贵怕浪费,哈哈!

彼得~
原来你和花老师一样,喜欢吃香兰的口味,改次我在做。我以前做过香蕉口味的,也很好吃,好像我以前的博文有放上来。

Ouch 说...

有時覺得做家庭主婦真好,有空就煮煮東東,烘烘蛋糕。
最好可以喝喝下午茶。

《煮婦的假期》很經典耶。

Kate 说...

魔女~

“煮妇的假期“我看了后半部,前半部没得空看。剧情,故事很精彩。道出主妇的心声。
事情往往都有两面的,主妇的生活仿佛都与社会脱离了关系,有些女性当了主妇后,他们每天的工作就是做饭、看孩子、整理家务,甚至都很少出门,很快就变成了黄脸婆了。而且没收入,就没私房钱啰!有些女性却刚好相反。我刚好处在这两者之间,还算不错了。只是 失去了自由。职业妇女有事有病只要向上司请假,大可放心的去处理,但主妇就失去了这些优势,一年365天,休什么假?哈哈!
只有一天的holiday--母庆节。哈哈哈!

May 说...

Kate,

好漂亮又软的Orange chiffon cake,我喜欢吃,可否请我吃一片?谢谢!

安哥爵 说...

不要吃到完,留给天真无牙的我吃.

Kate 说...

May~
嗯!软绵绵的,是不错。来者有份,请随便拿。

安哥~
软绵绵的蛋糕最适合天真无牙的人,您就慢慢享用,吃完了再去忙你的事,还有几天就要出发了?哈哈!