2007年11月1日星期四

九层糕




和朋友在家蒸了九层糕,哈哈!:) 我的功夫还不到家,形状被我切到走样了,但口感还不错还蛮香的,应该是椰浆过多的关系吧!

8 条评论:

Somewhere in Singapore 说...

i'm the first, can i have a piece... hehe...

Kate 说...

好啊,没问题,就给你当下午的点心吧,嘻嘻!

Eileen 说...

Kate,

你的九层糕挺漂亮的。

Anthony 说...

kate;

most important is you try,if you never try...you will not know how the outcome of this "九层糕"...hahaha good try...the colour is nice

Kate 说...

Eileen:
九层糕的颜色下的多,颜色才会这么深。

Anthony:
你说得对,有空有时间,什么都可以尝试,才能体会到它的效果。

Nicole Hah 说...

hi Kate,

哎哟~~~ 为什么没有拍一张side view,这样才能看清楚啊! 呵呵~~~

说真的,要做九层糕,真的要蛮长的时间。看来要等到我的时间很多的时候才能做咯!哈哈~~~这些都市懒惰的借口。

Michelle 说...

Kate,

It look great already! Must be yummy too!

Kate 说...

Nicole:
九层糕的材料不多,步骤也不难,只时要花很多时间一层一层的扑,我共花了约2个小时耶,gas 用最多 :) 试了才了解它的过程。not bad la!

michelle:
还不错,只是椰浆下太多,有点油腻!